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圖／妞兒

圖／妞兒

節能減碳絕不是喊喊口號，落實在生活中，雖然會有小小的不方便，但是能夠因此拯救地球，你也是大功臣之一喔！

〈家有減碳小公主〉女兒號召 保護北極熊

文／彩繪薇薇

自從學校老師發起節約能源、減碳GO GO GO運動之後，我們家5歲就讀幼稚園大班的小公主就儼然成為家裡的管家婆。

爸比要記得隨手關燈，哥哥去看電視前要先把電腦關掉，連我煮飯的時候都要在身旁叨叨念念：「老師說洗米水可以洗碗盤、澆花，還可以沖馬桶喔！」。

「電視上說，地球破了一個大洞，所以春夏秋冬都不按照時間出現，連北極的冰雪都要融化光光了！」因為害怕她最喜歡的北極熊以後沒有了家，小女兒決定號召全家人一起身體力行。

首先她規定家裡的冷氣不能超過25度，太熱就加一台電風扇吹、洗手要開小小的水，馬桶的抽水箱裡放進灌滿水的寶特瓶、上下樓不坐電梯要運動、買東西要用環保袋或手推車、出門吃飯自己帶筷子和湯匙，甚至晚上睡覺還要假裝不怕黑，勇敢放棄她最喜歡的kitty貓小夜燈。

看著女兒的認真，我小小反省：環保、減碳、節約能源，每個人都可以長篇大論說出一堆道理，但是一碰到「方不方便」的問題時，每個人都變懶了！兒子說：「我等一下下看完電視就要用電腦了，開開關關很麻煩。」老公說：「爬樓梯太浪費時間又累，用電梯快很多！」連我自己都覺得出門還要提個空袋袋很麻煩！原來，大人多半是不太聽話的，也故意聽不太懂話的，很多事情就圖個方便省事，懶惰的結果，卻傷害了未來環境的健康。

就在節約能源、減碳GO GO GO活動在我家徹底落實了一個月之後，老公拿著一疊帳單很認真的問我，抄電錶的人是不是少寫一個零，家裡哪個水管是不是堵塞一個月沒出水？我疑惑的接下帳單一看，哇！上個月的水費少了幾十元，電費也是節省了一百多塊錢。看來減碳小公主的威力真不小，在能源飆漲價的時候，我們家卻能夠因為她的努力而創造了一個小小的經濟奇蹟。

於是我也決定開始做個減碳老媽子，就從親朋好友、左鄰右舍開始，號召大家攜手GO GO GO；當然除了撙節支出外，更重要的還可以保護我們的環境，給下一代更多的美好，一舉多得，何樂而不為呢？

〈家有煮婦〉煮婦妙招 開伙也很省

文／張桂蘭

石油高漲瓦斯也跟著漲，為了要節省瓦斯的用量，家裡的瓦斯熱水器改成儲能式的電熱水器，只有要洗澡時才開啟，叫家人輪流接著洗，洗完就關閉電源，雖然關閉電源但因為它是儲能式，所以一整天還是有熱水可用。

下廚時，煮易熟的湯類食材我都會去接熱水來煮，可以節省瓦斯的用量，要滾煮很久的食材我會放進電鍋煮，還有像瓜類、蘿蔔類可以放在電鍋的上層先悶熟再煮，這樣食物很快就熟了也可以節省瓦斯。

我們一家五口天天開伙2餐，2~3個月才叫一次瓦斯，真的很省！煮開水時我也會去接熱水然後放到電鍋煮，這樣既省瓦斯又安全！

炎熱的夏天為了省電也都不敢吹冷氣，但只吹電扇又很熱，吹久了還會變熱風，這時我會用幾支大的寶特瓶裝滿水加一些鹽巴，冰在冷凍庫，結冰後放在電扇的前面，這樣可以降低室內的溫度，還可吹到涼涼的風，且可以重複使用喔！

〈家有巧婦〉老媽出招 炎夏也能透心涼

文／Amor

媽媽是個生性十分節儉敦厚的家庭主婦，兒女各自在外均成家立業，已無老來伴的她雖然獨自生活，但對家中大小事仍然處理的井然有序，尤其是她對能源的節約及再利用，更是有其獨到的方式。

洗米洗菜的水只需濾掉雜質就可用來拖地、沖馬桶；舊式電鍋在煮飯的同時還可以烘手帕；使用淋浴洗澡時順便洗衣服，而衣服不脫水直接吊掛曬乾，底下再放個臉盆接水還可以澆花，為了不增加耗電量，家中沒有洗衣機、冷氣、微波爐等電器用品。

炎炎夏日，只見媽媽神神秘秘的從房間裡端出一鍋薏仁湯，得意的向我解釋著「薏仁湯生產流程」，我才知道這薏仁湯是用瓦斯爐煮滾10分鐘就立刻關火，再使用大棉被及枕頭團團包覆以餘溫加熱的「悶燒鍋」製成，放入冰箱後顆顆薏仁Ｑ而不爛、彈牙香甜，清涼透心的滋味竟是如此美妙。