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連續幾天高溫多雨，易讓人出現水腫、食欲不振、胸悶頭暈、腸胃不適等情況，中醫將這些病症統稱為暑濕症。北市聯合醫院仁愛院區中醫師陳朝宗表示，天氣潮濕悶熱時可吃些甜品，如綠豆湯、冰糖銀耳湯、蓮子湯、紅豆薏仁湯等，不但能去暑熱，緩解體內的濕氣，且甜品口感好，年長者和小孩子也都可食用。報導╱廖雅玉　攝影╱陳逸宏

吃甜甜，還可以消暑氣哦！（設計對白）

清熱水果

西瓜生冷易傷脾胃
西瓜能解暑、止渴利尿，但因西瓜生冷，吃多易傷脾胃，消化不良、易腹瀉者應少吃，吃太多會感到腹脹腹瀉、食欲下降，建議食用西瓜最好是在傍晚前為佳。

哈蜜瓜糖分含量高
哈蜜瓜主要含醣類、蛋白質、維生素B、C等營養成分，有助潤肺退火，但哈蜜瓜糖分含量高，糖尿病人應該適量食用，或者可以在白天吃，較易消耗掉多攝取的糖分。

腎臟病患不宜吃楊桃
楊桃含大量水分能利尿，使體內的暑熱隨尿液排出體外，解渴消暑。但注意楊桃含鉀量高，腎臟病人體內的離子代謝原本就失常，再吃進含高鉀的楊桃，可能引起身體不適，腎功能不佳的病人應少吃楊桃。

甜品利濕

綠豆湯消暑利水
在中醫的理論裡，綠豆味甘、性涼，入心、胃經，具有清熱解毒、消暑利水的作用，能緩解因體內濕氣太重而造成的水腫，也能舒緩暑熱煩渴、食欲不振等狀況，還能滋潤皮膚等。
注意：綠豆屬寒涼，脾胃虛寒、易腹瀉者不適合多吃。

冰糖銀耳助潤肺
銀耳性甘平，有滋陰潤肺、養胃生津的作用，可以緩解肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便秘等症狀。夏天常因高溫而中暑的人，可以喝冰糖銀耳湯，有助解暑、清熱。
注意：銀耳滋潤、補性強，感冒及咳嗽痰多的患者不適合吃銀耳。

紅豆薏仁解脾濕
紅豆能健胃益氣、去濕消腫，因此能緩解夏日水腫、頭暈。而薏仁活血，能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消腫的作用，也可改善天氣熱冒青春痘的狀況。
注意：薏仁能活血，所以懷孕及生理期的婦女，應避免吃薏仁。

蓮子緩心悸失眠
中醫認為蓮子是滋補消暑的盛品，因為蓮子入心、腎、脾三經，可清心、養神益腎、降心火，使精神安定，若因炎夏心悸失眠、睡不好的人，喝蓮子湯可緩解睡眠品質不佳。
注意：蓮子收澀，大便燥結、便秘的人，不適合食用蓮子。

夏季龜苓膏清熱
主成分龜板能滋陰潛陽，茯苓能解毒利濕。通常夏季龜苓膏會添加金銀花、菊花等清熱藥材，更能緩解體內暑熱等症狀。
注意：龜苓膏偏寒性胃不好、易腹瀉者和孕婦都不宜。

要注意

吃多冰品易傷身
陳朝宗中醫師指出，氣候高溫潮濕時，體內常濕氣太重、熱不易退，這時許多人會喝冰的飲料或吃冰來解熱，但吃冰的食物，身體必須消耗能量來緩解冰品的低溫對口腔、食道、及胃壁的刺激，且吃多冰冷食物，易傷脾胃，讓濕氣更無法排出體外。所以若選擇利尿去濕、健脾胃的甜品，有助舒緩身體的燥熱、暑濕症狀，但需注意甜品不應添加過量糖分，不但越吃越渴，還可能因吃進太多熱量而發胖。

專家說

北市聯合醫院仁愛院區中醫師 陳朝宗

隨手可得易補充
夏天炎熱易讓人心浮氣躁，若不想在家煮補品吃，就可選擇清涼、又易購買的甜品，同樣能達到消暑去濕熱的作用。

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