6道菜150元有找 自己煮最省
物價越來越貴,外食族荷包越來越空,想要省錢大作戰,現在自己料理最省。
像是抗漲達人每天挑傍晚時間到黃昏市場撿便宜,一家六口晚餐6道菜150元有找,怎麼做到?一起來了解。
不要不相信,這色香味俱全的6道菜,成本不到150元!
時間倒推回去一點點,這位省錢達人許奶奶,要教我們省錢四招,先從買菜來教起,除了時機要看準,接下來還有兩個要訣。
第一個,以量制價,江豆、金針菇、紅蘿蔔、筧菜加洋蔥,全有了青菜也要買肉,對於單價高的,就要臉皮要厚、態度要狠、嘴巴要甜,就這樣,全部的菜買齊了也不過140元。
接下來,就是料理的部份了,奶奶說了,一切以簡單為原則,像青菜只要大火快炒,紅蘿蔔可以運用在兩道菜上,蝦子可炒可燙,豬肉燙熟後切片沾醬吃,爽口又經濟。
就這樣,連調味料瓦斯一起算進去,一家六口的晚餐,不到150元,想抗漲的朋友,可要學起來。