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夜市新寵/不知買滷味,還是看美眉? 總是一堆人來排隊
這家開在各大夜市的連鎖滷味,產品很有競爭力!而且聽說在寧夏夜市裡面的這家最厲害,每天都可以把一大攤子裡面的滷味賣完,因為不管你何時去,都會看到一堆人在排隊。其實,依照他每天有客人排隊的程度,要叫他排隊小吃也對。
正因為網路上很多網友的宣傳,這家「李」家鄉滷味的連鎖小攤才會每天生意搶搶滾。而且他的工讀生幾乎清一色都是漂亮美眉,應該有業績壓力吧!東西便宜之外,還很會推銷。一支30塊的鴨翅,她們都會鼓吹你買4支110元較滑算。
↓圖:玻璃小攤裡擺滿了20多項滷味,看起來很美,攝影江烈偉。
最厲害的是,剛擺攤的時候,大概下午6點左右,玻璃櫃子裡面滿滿的各式滷味。大約9點多的時候,所剩的品項大概剩5、6項左右。仔細一看你才會發現,她們有20多款滷味產品。其中相當熱賣的鴨翅、QQ魚肚跟脆腸都會多準備些。
看來,台灣到處存在著滷味的商機。光是在南京東路上就有很多滷味小攤,賺進了上班族很多荷包,下午回家的時候,更有一堆名為「欲罷不能」的麻辣雞在賣,也是一堆人在買。其實,如果你不確定那些滷味的雞肉品質,還是最好少吃!
↓圖:店家所推薦的「鴨翅、脆腸跟豆干」還蠻好吃的,攝影江烈偉。
這家推薦的「李」家鄉滷味,其實滷得真的很入味,而且調味料加很多,有辣椒粉與胡椒粉的香氣,其實說起來好吃但口味重。如果你很重養生,比較不推薦你前往購買,因為吃完後的隔天嘴裡會苦苦的,應該是醬料太多,所引起的感覺。
哪裡吃~
「李」家鄉滷味小攤台北市寧夏夜市中間(總店在淡水英專路56號)