〈我的秘密花園〉盆栽不花錢 蔬果也能種
 |
| 酪梨（圖片提供／蘋果屋） |
 |
| 紅蔥頭（圖片提供／蘋果屋） |
 |
| 高麗菜（圖片提供／蘋果屋） |
 |
| 芭樂（圖片提供／蘋果屋） |
文／林蕙蘭
常見的蔬菜水果，例如芒果、酪梨、愛玉、百合、玉米、高麗菜等都可以種成小盆栽，這些種子的來源全部都可以在我們日常生活中取得，不用花錢去買盆栽，只要把吃完的水果種子、路邊樹上掉下來的種子通通拿來種，即可使家裡充滿生機、生活所在充滿綠意，是現代人最佳的減壓植物。
＜Step by Step請你跟我這樣做＞
芭樂
很多人吃芭樂之前都會先把籽刮掉，千萬不要再把芭樂籽丟掉囉，因為那一粒粒的小籽都可會發芽喔！很多人是不相信芭樂籽種出來是這麼美的。動手種種看吧，不用花一毛錢，你就會擁有一盆賞心悅目的小巧盆栽喔！
1取籽：
先將芭樂籽刮到乾淨的水裡。再倒入細紗布中。搓揉洗淨，重覆好幾次。一直搓洗到完全看不見白色果肉為止。把瀝乾後的籽放在容器中，準備栽種。
2鋪石：
將麥飯石洗淨，填滿至容器約九分的高度，再加水至與麥飯石平行。隨意將籽撒在麥飯石上。用鑷子將芭樂籽一粒粒平鋪於麥飯石，要避免種籽重疊。
3覆蓋：
用保鮮膜包緊盆器，不要有縫細，此步驟是為了避免種籽接觸空氣，這樣種籽裡面的水分才不會被蒸發。
4發芽：
大約15天左右，新芽就會冒出來，如果還沒發芽，也請耐心等待，因為發芽時間會因季節和環境而異。
酪梨
如果你發現酪梨籽竟然也能拿來種盆栽，而且種起來是這麼的直挺挺的，我想你一定會忍不住自己買酪梨回家打果汁喝，這樣一來不但可以喝得健康，又有種子可以種成盆栽，真是一舉兩得。
1取籽：
將表皮變黑的成熟果實對半切。酪梨籽整顆浸在水裡約24小時，這樣可以使褐色的種子外皮軟化，將表皮全部剝乾淨。用淺盆裝水至約酪梨四分之一高處，天天換水，直到長出根部。
2擺放：
先放一點麥飯石在盆器底部，將籽就定位。（不一定要正中央，要視盆器和種籽數量而定）
3加麥飯石：
加麥飯石與盆器同高，並用鑷子壓平，麥飯石過多或太少都不美觀。加水至與麥飯石的高度一樣，不要超過麥飯石。
4發芽：
大約25天之後，就會冒出新芽了。
紅蔥頭
颱風天過後，青蔥的價格飆漲，家庭主婦總是買不下手。我嘗試成功在家裡栽種紅蔥頭盆栽之後，遇到青蔥漲價的時候，就隨意剪幾根紅蔥頭長出來的蔥段，加入菜裡或湯麵中配色調味，吃起來真是美味極了。
1整理：
將外表乾掉的表皮剝乾淨，不需要用水清洗喔。由內而外順序排列，將紅蔥頭輕輕壓在培養土裡。
2鋪土：
鋪上培養土覆蓋紅蔥頭。來回五至六圈噴濕土壤，使紅蔥頭能吸受到水分。再均勻鋪上大麥飯石，要完全看不到紅蔥頭。
3再噴水：
噴至麥飯石完全濕潤，但是也不要給太多水，因為是無洞盆器，給水適量即可。
4發芽：
大約10天左右，就會開始發芽。
高麗菜
我第一次種高麗菜盆栽是在十幾年前，很多人都會駐足在高麗菜盆栽前，你一句我一句的說：「這高麗菜應該是假的吧？」大家都半信半疑的猜測它是不是真的，也會忍不住用手摸摸看高麗菜葉。下次，不妨在家種一盆，讓來你家做客的人也能驚喜一下！
1剝葉：
將高麗菜倒放，沿著中心梗四周切入，以方便剝去葉的部分。輕輕剝掉高麗菜葉，取出高麗菜心。用刀子將菜梗修乾淨，這樣種起來才會美觀。51B 52B
2軟化：
這個步驟很重要，絕對不能省略。先放在陰涼的地方兩天，讓葉子的水分蒸發掉，葉子就會變軟。從最外面的葉子慢慢往外攤開，一直翻開到最裡面的菜心。用鋸齒剪刀修剪葉緣，增加葉片的造型之美。
3固定：
先將高麗菜立於盆器中央，慢慢加入麥飯石，再用鑷子扁平處將麥飯石壓平，使高麗菜固定不動。加水至與麥飯石的高度一樣，不要超過麥飯石。59B
4變綠：
大約10天之後，葉子會慢慢變成綠色，這就表示高麗菜心開始成長囉。如果照顧得好，過一陣子就有機會看到高麗菜開花呢。
室內小盆栽 吸塵除汙氣 有奇效
更新日期: 2007/12/10 09:31 【陳怡妏／台北報導】 小盆栽不僅可美化室內空間，許多常見居家盆栽亦有淨化室內空氣品質的妙用。以目前應景的聖誕紅為例，不但減少室內二氧化碳能力強，也有吸附灰塵的能力；人每天待在室內的時間非常長，想呼吸得更健康，不妨從種植盆栽下手。
台北市環保局近來展出能淨化空氣的室內植物，包括黃金葛、非洲菊、嫣紅蔓、鐵線蕨、火鶴、山蘇花、秋海棠、薜荔、繡球花、西洋杜鵑、非洲堇、常春藤、波士頓腎蕨、西瓜皮椒草、心葉蔓綠絨、鹿角蕨等共50種，每一種都經過學者研究證實有淨化空氣的能力。
環保局表示，研究發現人在密閉性較高的建築物內待太久，會出現病態大樓症候群，常見症狀包括頭痛、眼鼻、喉嚨不適、嗜睡、易疲勞、噁心、無法專注等；想降低病態建築症，就是減少不必要的汙染源，包括落塵、二氧化碳濃度以及甲醛、甲苯、三氯乙烯、氨、二甲苯等常見的有機揮發物質。
環保局指出，淨化室內空氣最簡單的方式就是利用植物盆栽；植物葉片有吸附塵埃的能力，像是非洲堇、鐵十字秋海棠、皺葉椒草、大岩桐、薜荔等，因為葉片有絨毛或表面凹凸不平，因此吸塵效果一級棒。
為了達到最好的淨化效果，建議民眾每隔數周可用濕抹布擦一下葉片，去除累積的灰塵，以增加吸附效率。
在二氧化碳方面，植物會吸收二氧化碳進行光合作用，因此可降低室內空氣中的二氧化碳濃度，非洲堇、嫣紅蔓、聖延紅、龜背芋等都是淨化速率相對高的室內植物。
建材、家具、裝飾物、除臭劑、清潔劑等產品都會產生化學物質，影響室內空氣品質；最常見的就是有致癌風險的甲醛，主要來源有纖維板、三夾板、隔音板、保麗龍、窗簾、織品等；二甲苯、甲苯、氨以及三氯乙烯也是常見有機揮發物質。
非洲菊 除苯能力第1名
想降低身處空間的不健康因子，常見50種淨化空氣室內植物中，移除甲醛能力以波期頓腎蕨最佳，菊花、竹蕉、常春藤、垂榕、白鶴芋等排名也都在前10名內。
移除苯的能力，非洲菊第1名外，白鶴芋、虎尾蘭、粗肋草效果也不差；移除三氯乙烯，可考慮非洲菊、竹蕉、虎尾蘭及常春藤；至於二甲苯，黃椰子、黛粉葉、春雪芋、火鶴、龍血樹等都是不錯的選擇。
=====================================================
※引用資料來自：Yahoo新聞！2007年12月10日星期一
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071210/57/pnza.html
留言列表
