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有錢人吃的和你不一樣


非凡新聞周刊 更新日期:2008-07-31 記者:文 詹宜軒、張慧雯






蔬菜、水果,最好是有機蔬果,再加上多喝水,就是有錢人現在最流行的食物。富邦文教基金會執行長陳藹玲早上一定準備多種蔬果,而且每天都不一樣,以此照顧家人健康。央行總裁彭淮南也幾乎三餐都以素食為主,頂多吃些生魚片、魚肉,牛、羊、豬、雞等家禽肉類幾乎不吃。
 
 台新金董事長吳東亮不吃澱粉類,華南金董事長林明成飯前先吃蘋果控制食量,索尼愛立信台灣分公司總經理葉順發三餐則以五穀米、蔬菜為主,盡量少吃紅肉。
 
 來看看有錢人都怎麼吃?吃什麼?首先,「不煎、不炸」與「不吃澱粉類食物」幾乎是所有人的共通點。

 「不煎、不炸」是因為不管用哪種油,都會增加
熱量,同時,食物在高溫下營養幾乎盡失,甚至會產生致癌物質;蒸或煮或稍微汆燙一下青菜,簡單,就是最健康的飲食方式。


當夯養生飲食六大原則



「不吃澱粉類食物」。不同的澱粉或蛋白質消化的時間長短不一,也需要不一樣的消化分泌物來處理,所以,同時把幾樣食物吃下去,即便同樣是澱粉類食物,也會妨礙吸收與消化,尤其是澱粉類食物本來就是容易被人體消化吸收的碳水化合物,會產生熱量,使血糖上升,大大提高肥胖的機率。

 另外是「減少加工食品」。少吃罐頭、冷凍食品、煙燻、燒臘、醃漬食品,化學物質製造出來的食物(如:汽水),也都得避免。

 第四「少吃肉」。第一優先不吃牛、羊,再來則是不吃豬,雞、鴨、鵝則排第三名,再來則是水產食品,最後一項則是奶類。
 
 第五「少用調味料」。糖、醬油、辣椒醬、味精等化學合成的都少用。
 
 第六「喝水」。喝白開水、礦泉水、果汁都好,避免喝汽水、咖啡、茶等刺激性飲料。
 
 《下流社會》一書對中下階層的定義,是「一群看不見未來,逐漸喪失積極性格的中產階級。」如果你也害怕成為「下流人」,顯然,「積極」是必然改善的人生態度。


窮人富人八個差異想法



窮人和富人不只吃的不一樣,想的也不一樣,不少部落格提供至少有八個經典差異:
 
 一、自我認知
 窮人:很少想到如何去賺錢和如何才能賺到錢,認為自己一輩子就該這樣,不相信會有什麼改變。
 富人:有強烈的賺錢意識,這已是他血液裡的東西,他會想盡一切 辦法致富。

 二、休閒
 窮人:在家看電視,為肥皂劇情感動到痛哭流涕,仿照電視裡的
時尚打扮自己。
 富人:在外跑市場,即使打
高爾夫也不忘帶著合約。
 
 三、學習
 窮人:學手藝。富人:學管理。
 
 四、時間
 窮人:因為買一斤白菜多花錢而氣惱不已,卻不為虛度一天心痛。
 富人:玩也是一種工作方式,是有目的的;富人的閒,閒在身體,修身養性,以利再戰,腦袋一刻也沒有閒著;窮人的閒,閒在思想。
 
 五、激情
 窮人:沒有激情,總是按部就班,很難出大錯,也絕不會做最好。
 富人:「燕雀安知鴻鵠之志?」有了激情,才有靈感的火花,才有解決問題的魅力和方法。
 
 六、習慣
 窮人:一個富人送給窮人一頭牛,窮人滿懷希望開始奮鬥,但牛要吃草,人要吃飯,日子難過,窮人於是把牛賣了,買了幾隻羊,吃了一隻,剩下的來生小羊;但還沒等到小羊生下來,日子又難過了,窮人把羊賣了換成雞,想讓雞生蛋賺錢為生,但是日子更難好轉,最後只得把雞拿來吃,理想徹底崩潰!
 富人:成功祕訣就是「沒錢時,不管多困難,也不要動用投資和積蓄。」因為壓力會讓你找到賺錢的新方法,幫你還清賬單。
 
 七、上網
 窮人:上網聊天。
 富人:上網找投資機會。
 
 八、消費花錢
 窮人:買
名牌是為了體驗滿足感,喜歡試流行時尚產品,相信貴的必然是好的。
 富人:與售價相比,他們更在乎產品的質量。
 
 事實上,這八個基本差異,綜合起來只有兩個字,就是「積極」和「消極」的差別,富人「積極」,不論是積極養生、積極擺脫肥胖,有了健康才能積極賺錢;想要真正甩掉窮胖的悲情生活,第一步,改掉叫外送速食的習慣,就從親手為自己準備一個便當做起吧!


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 ※引用資料來自:Yahoo新聞!2008年7月31日  星期四


http://tw.news.yahoo.com/marticle/url/d/a/080801/110/bzq.html



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