便當特選／大又香的「滷雞腿」！ 炸排骨便當只要55元
2008/06/17 17:15
記者江烈偉／台北報導
賣便當也是一門學問！很多便當店一賣就是幾十年，而且不受競價削價的影響。像西門町的這家「大眾自助餐」跟華西街底的「馬家莊便當」，都是便當老店，而且歷久不衰。除了口味好吃之外，平實的價格也是重點。
在西門町漢口街的巷子裡，這家自助餐店是當地人或是上班店員所仰賴的飲食天堂。最厲害的是，老闆娘都是用目測的方式算錢。我們還現場要求她幫忙秤一個55元的便當，她就請我們隨便舀，然後加一塊炸排骨，這樣就55元！
↓圖：加了炸排骨的便當一個要55元，攝影江烈偉。 
↓圖：漢口街上的「大眾自助餐」，是家老店，攝影江烈偉。 
有三道菜、白飯跟一片大的炸排骨，55元的一個便當，對年輕上班族或是店員來說，可以吃得很飽、很開心。難怪，很多西門町的住家都來這裡吃飯，不是在當地上班的人，也很難知道，這裡有這麼一家「好吃又便宜」的便當店。
↓圖：剛滷出來的「滷雞腿」，大老遠就聞到香味，攝影江烈偉。 
↓圖：還有「滷蛋」跟「滷肉花干」，攝影江烈偉。 
另一家「馬家莊便當」，更是華西街上的30年老店。位於華西街夜市尾端的老店家，遠遠地就可以聞到「滷雞腿」的香味。一大桶滷雞腿跟滷蛋等，讓路人跟來買的人，通通看到流口水，大大的雞腿吃起來很香，而且非常入味。
↓圖：好大的一個「滷雞腿便當」，攝影江烈偉。 
↓圖：這家「馬家莊便當」已經開30多年，攝影江烈偉。 
這裡所賣的「菜飯」，其實指的就是「菜跟飯」，基本上就是單純的傳統便當店，只是他的菜是公開的，不像新式便當店不給人看菜色，你點什麼就拿什麼便當給你。這裡最推薦，就是這款有大大滷雞腿的「雞腿菜飯」，一個95元。
有機會，或是你剛好住在附近的人，還是你去西門町跟華西街遊玩的話，可以買個便當回家跟家人分享。或者是放冰箱，等隔天帶便當到公司蒸一蒸，就可以吃到美味且超大的滷雞腿菜飯，喜歡的話，還可以加顆滷蛋讓菜色更豐盛！
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台灣特好吃／「無敵第一」的炸排骨 讓人口水也直流！
2008/06/17 08:06
記者江烈偉／台北報導
陸客即將來台！好多美味的台灣好料，這時候最適合一一端上檯面。在萬華地區的這家「麗珠什錦麵」，算是在地人最喜歡的好味道！一款美味的排骨飯，就讓好多「外食族」百吃不膩。的確，炸到酥脆的肉片，想來都流口水。
從龍山寺站走出來，往萬華車站走，如果車站在右手邊，面對的是一條馬路。往前走的第一個巷子右轉，就會看到已經50年的「麗珠什錦麵」招牌。一個大大的冷藏櫃在門口，冰著各式各樣的海鮮，充滿台灣味的感覺，很親切。
↓圖：無敵好吃的「排骨」，一咬就飄出香味，攝影江烈偉。 
趕快點份超人氣排骨來吃！炸到酥脆的排骨，咬一下，淡淡的酒香與肉汁一起飄散出來，而且剛剛好。沒有傳統炸排骨的醃蒜味，而且肉質很鮮。也對啦！生意這麼好，肉怎麼會有空放太久？一定是每天都是新鮮的肉。
↓圖：有好多料的「台式什錦麵」，攝影江烈偉。 
↓圖：裡面有豬肝、蚵仔跟台灣黃麵，攝影江烈偉。 
再來一份超人氣的台式什錦麵，看你是想吃乾麵還是湯麵。點一碗湯麵來吃，以傳統的黃麵來煮花枝、蚵仔、豬肝跟肉絲等山珍海味，配上蔥跟白菜，然後用大火煮一下，馬上上桌。
↓圖：開了50年的台灣味，是在地人的最愛，攝影江烈偉。 
「台式什錦麵」因為有很多海鮮在裡面，所以以「火侯」掌控跟「快速」為主。無論你是來盤排骨配上什錦炒麵，還是直接來盤排骨飯都可以。但建議你多帶幾個朋友一起來吃，這裡的海鮮快炒也非常的美味，有道地台灣味喔！
哪裡吃台味～
麗珠什錦麵
台北市興寧街48號
電話：02-2308-6530
營業時間：11：30～23：00（星期一公休）