吃得簡單 老來更健康
〈銀髮族加油〉文／飛鴻
年輕的時候，用健康換取財富，年紀大了，用再多的錢也買不回健康。
退休後，我下定決心進廠維修，做了生平第一次的全身健康檢查。所有老年人的毛病我都有，所謂視茫茫、髮蒼蒼、齒牙動搖。
醫生說我體重超重，高血脂、高血壓，心臟負荷太大，一不小心，很容易出狀況。指著Ｘ光照片，說：「腸壁上黑黑的影子，就是宿便，妳有一肚子大便。宿便造成便秘，引起痔瘡，嚴重痔瘡出血，導致貧血。宿便也易造成口臭、體味。妳要變成一身臭臭的老人嗎？」
當然不要喔！首先我動了痔瘡手術，無痔一身輕，也改變飲食習慣，均衡營養。以前，我超愛吃油炸食品，偏食肉類，不喜歡吃青菜，常常便秘，現在則順暢無阻，非常健康。
我改吃五穀飯，自己打豆漿及蔬果汁，有五蔬果最好，經濟一點，就用三蔬果紅蘿蔔、西芹、蘋果打汁，不會花很多錢，效果真的很好。
我也忌吃冰的東西，多喝溫開水，溫暖體內器官，好讓它們正常運作。
記得剛退休時，因為少了一份收入，又無事可忙，有憂鬱症傾向。幸賴好友帶我走出去，參加許多活動，學學手藝，擴大生活圈，現在，每天忙得不亦樂乎，成為一個快樂的家庭主婦。
朋友都說我氣色變紅潤了，感覺變年輕了，朋友的讚許給我更大的鼓勵，全家一起力行「吃得簡單，活得快樂」。
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※引用資料來自：自由時報！2007年3月6日 星期二
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