什麼時候？「苦瓜汁」突然在台北街頭流行了起來…。一杯「清涼退火」的苦瓜汁，可以幫年輕人或是容易火氣大的人，退退火，順便保養一下肌膚。雖然「苦瓜」是苦的，打成果汁卻是帶點清新的蔬菜味，而且加了蜂蜜，更好喝。

在台北的西門町有家「檸檬屋」，顧店的都是年輕人，而且講了一口流利的廣東話，只因為這裡儼然是個「香港人」必喝的果汁吧。就像當初台灣人到香港，一定要去喝「許留山」的芒果西米撈一樣。

↓圖：以「蜂蜜苦瓜汁」為主打的西門町果汁吧，攝影江烈偉。

當然，來這裡喝果汁的香港觀光客，不一定都是喝「現打」的蜂蜜苦瓜汁。他們都很愛這裡的芒果冰沙，上面還加了新鮮的「芒果丁」，視覺上不光色澤美，而且好喝。當然，超人氣的，還是那清新沒什麼苦味的「蜂蜜苦瓜汁」。

尤其是天氣熱，容易上火，大家都想喝一杯「蜂蜜苦瓜汁」解解渴、消消火。加上來西門町的年輕人又很多，喝杯「蜂蜜苦瓜汁」降火氣，是一定要的，於是老闆就用一排「白色美麗的苦瓜」當招牌，吸引很多「愛美」的年輕人。

↓圖：以綠苦瓜為主角的「綜合果菜汁」來自南機場夜市，攝影江烈偉。

老闆用苦瓜加入一點芹菜、蘋果，然後加入蜂蜜，讓苦瓜汁喝起來更順、更好喝，而且降低了很多苦味。另外，如果你到「南機場夜市」裡頭，那裡也有一家以「綠苦瓜」為招牌的「綜合蔬果汁」，喝多了不光退火，還可保養肌膚。

哪裡喝～

西門町「檸檬屋」（謝謝魷魚羹那一條巷子，介於武昌街跟漢口街之間）

南機場夜市果汁吧（老闆娘梳著高高的頭，很好認）

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※引用資料來自：Yahoo&東森新聞！2008年7月31日  星期四

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080731/17/9li.html

http://www.nownews.com/2008/07/31/11494-2313256.htm